霊峰英彦山の恩恵を受け、しいたけ栽培に携わり100余年、時代が変わってもかわらない、無添加・無農薬の自然食品をお届けいたします。

藤川しいたけ園

〒824-0723
福岡県田川郡添田町大字桝田432
TEL・FAX:0947-82-1270

人気商品

雄大な自然の中で育てられた原木椎茸の豊かな風味と、深い味わいを是非ご賞味下さい。ご家庭用からご贈答用まで、ご用意しております。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜どんこ(肉厚)椎茸〜 110g

ころころと肉厚の乾椎茸です。
贈答箱入りより少し小ぶりなので手軽にぷりぷりとした冬菇椎茸の美味しさを楽しめます。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜こうこ(中肉厚)椎茸〜 110g

中肉厚の乾椎茸です。
戻すと厚みも大きさも中位で使いやすい椎茸です。
肉詰めや天ぷら等、丸のまま調理出来ます。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜香信(こうしん)椎茸〜 110g

うす葉の乾椎茸です。
戻りが早く、味ごはんや寿司の具等、きざんで使う料理にとても便利です。
1枚1枚が軽いので沢山入っています。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜香信 60グラム(お手頃サイズ)〜

香信椎茸のお手頃サイズです。
冬菇椎茸や香菇椎茸のお手頃サイズもご用意できます。それぞれ良さがあります。いろいろ使ってみませんか。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜徳用椎茸〜 120g

沢山入ってお得です。たっぷり使えます。
収穫が間に合わず形がわるくなった椎茸や割れたりかけたりした椎茸が入っています。味は変わりません。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜スライス〜 50g

生椎茸を5ミリ巾にスライスして乾燥しています。
戻す手間がほとんどかかりません。乾いている時にパリパリ折って鍋に入れてください。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜雄大な自然からのおくりもの〜どんこ椎茸 180g

贈答用の箱入り冬菇椎茸です。
御中元やお歳暮等の季節のご挨拶、快気祝や法事等の慶事、弔事の引き物に大変喜ばれています。

英彦山乾しいたけ味じまん 〜雄大な自然からのおくりもの〜 どんこ・こうこ椎茸詰め合わせ

冬菇椎茸と香菇椎茸の詰め合わせです。
乾椎茸と乾竹の子、柚子ごしょう等の詰め合わせのご注文も多いです。

英彦山乾竹の子 70g

採りたての新鮮な竹の子を丁寧に下ごしらえして湯がきます。
その後24時間かけて乾燥します。シャキシャキとしていてとても美味しいです。

ご購入について

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さとふる

店舗販売

歓遊舎ひこさん
福岡県田川郡添田町大字野田1113-1
TEL/0947-47-7039 FAX/0947-47-7041
営業時間 9:00~18:00
HP:http://www.qsr.mlit.go.jp/n-michi/michi_no_eki/kobetu/hikosan/hikosan.html
その他、以下の店舗でもお取扱いしております。
  • 英彦山スロープカー売店MAP
  • (株)福太郎 めんべい添田町工場MAP
  • 英彦山 しゃくなげ荘MAP
  • 添田駅 添田町物産館MAP
  • 川崎町農産物直売所De・愛MAP
  • youmeマート大任店MAP
  • 季節館MAP
  • スーパーセンタートライアル田川後藤寺店MAP
  • 金川農協直売所来てみんね・かながわMAP
  • 福智町上野 正の館MAP
  • 道の駅香春わぎえの里MAP
  • 新鮮食広場 なのはな畑MAP
  • スーパーASO愛宕店MAP、大隈店MAP、直方店MAP、はまゆうMAP
  • レッドファームMAP
  • 農産物直売所 夢工房MAP
  • 緑の農園直売店にぎやかな春MAP

業務用椎茸も取扱いしております!

出汁取り用・かしわめしの具材用などに使える業務用しいたけも各種取り揃えております。
栽培農家直販なので、規格外商品など、ご希望にそえる商品もご用意いたします。
うどん屋さんやお寿司屋さんなど実績も多数あり。学校・病院・老人施設等の給食用としても長年使っていただいています。
お気軽にご相談ください!!